Yrtti Sitruunamelissa

Sitruunamelissa on monivuotinen, melko talvenarka yrtti. Kasvin versoja voi käyttää mausteeksi tai koristeeksi jälkiruokiin, juomiin, kala-, kana- ja kasvisruokiin tai salaatteihin. Sitruunamelissalla on raikas sitruunainen maku. Kasvi sopii amppeleihin, ruukku- ja yrttitarhaan tai perenna- ja kasviryhmiin istutettavaksi.

Sitruunamelissa viihtyy tuoreessa, ravinteikkaassa, läpäisevässä ja runsasmultaisessa maassa, puolivarjoisalla paikalla. Talvisuojaus on suositeltavaa.