Chilien ja paprikoiden siemenet

Hehkuvanpunaiset, sitruksiset, hedelmäiset, maukkaat, miedot, tuliset – jokaiselle jotakin. Chileistä ja paprikoista saat väriä ja potkua lautaselle suoraan omasta maasta. Nauti sellaisenaan, lisukkeena tai mausteena. Hankkijan valikoimasta löydät laadukkaat chilien ja paprikoiden siemenet, joiden avulla voit kasvattaa omat chilisi ja paprikasi kotona. Jokaisessa siemenpussissa on tarkat kasvatusohjeet sekä chilien tulisuusaste scovillen asteikolla, mikä helpottaa sopivien lajikkeiden valintaa. Valitse suosikkisi, istuta, kasvata ja korjaa sato – tuoreus ja makuelämykset ovat taatut!

Chilien ja paprikoiden kasvatus onnistuu helposti niin sisällä, ulkona kuin kasvihuoneessa. Käytä ravinteikasta multaa ja anna taimille riittävästi valoa. Sopivassa ympäristössä kasvit tuottavat runsaan sadon.

Hehkuvan punaiset paprikat, sitruksiset ja hedelmäiset chilit sekä tuliset lajikkeet – jokaiselle löytyy suosikki. Valitse mietoja paprikoita salaatteihin tai tulisempia chilejä mausteisiin ruokiin.

Korjaa sato, kun hedelmät ovat saavuttaneet lajikkeelle tyypillisen värin ja kypsyyden. Nauti chilejä ja paprikoita tuoreena, täytettynä, kuivattuna tai säilöttynä. Oman sadon maku on aina paras.

Chilit ja paprikat ovat monipuolisia raaka-aineita, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Mausteisia kastikkeita ja tahnoja: Tee oma chilipasta, sriracha tai savustettu chilikastike. Täytettyjä paprikoita: Täytä paprikat juustolla, kasviksilla tai riisillä ja paista uunissa. Lisämakua patoihin ja keittoihin: Pilko chiliä tai paprikaa tuomaan potkua ja makeutta ruokiin. Kuivattuja herkkuja: Kuivaa chilit ja jauha niistä oma chilijauhe mausteeksi. Säilöntä: Valmista marinoituja paprikoita, suolaliemessä säilöttyjä chilejä tai tulisia hilloja. Grillatut ja paahdetut herkut: Grillaa paprikat tai paahda ne uunissa, ja tarjoile antipastina tai lisukkeena.