Yrttien siemenet
Kasvata itse lähiruokaa! Yrtit ovat monikäyttöisiä ja aromaattisia kasveja, jotka rikastuttavat niin puutarhaasi kuin keittiötäsi. Hankkijan valikoimasta löydät laadukkaat siemenet, joiden avulla voit kasvattaa omat yrttisi helposti. Jokaisessa siemenpussissa on tarkat kasvatusohjeet, jotka auttavat sinua onnistumaan viljelyssä.
Hankkijan valikoimasta löydät laadukkaat annossiemenet, joiden avulla voit kasvattaa omat yrttisi suoraan siemenestä. Jokaisessa siemenpussissa on tarkat kasvatusohjeet, jotka auttavat sinua onnistumaan viljelyssä.
Helppo ja tuottoisa viljely
Yrtit viihtyvät aurinkoisella paikalla, hyvin ojitetussa ja ravinteikkaassa maassa. Säännöllinen kastelu ja rikkaruohojen poisto edistävät kasvua ja tuottavat runsaan sadon. Monet yrtit soveltuvat myös ruukkuviljelyyn, joten voit kasvattaa niitä parvekkeella tai ikkunalaudalla.
Valikoimastamme löydät erilaisia yrttilajikkeita, kuten basilikaa, minttua, rosmariinia, timjamia ja korianteria. Näiden avulla voit monipuolistaa puutarhaasi ja ruokavaliotasi.
Yrtit ovat monipuolinen raaka-aine, jota voi käyttää niin arjessa kuin juhlassakin.
Pestot ja kastikkeet: Valmista tuoreista yrteistä, kuten basilikasta, herkullisia pestoja ja kastikkeita.
Marinoinnit: Käytä yrttejä, kuten rosmariinia ja timjamia, lihan ja kalan marinoinnissa tuomaan makua.
Yrttiteet: Hauduta mintusta tai sitruunamelissasta rauhoittavaa yrttiteetä.
Salaatit: Lisää tuoreita yrttejä salaatteihin antamaan aromia ja väriä.
Leivonta: Kokeile yrttejä, kuten rosmariinia, leivonnaisissa ja leivissä tuomaan uutta makua.
Kuivaus: Niputa yrtit ja ripusta ne kuivumaan ilmavaan, varjoisaan paikkaan. Kun ne ovat täysin kuivia, murenna lehdet ja säilytä ilmatiiviissä purkissa.
Pakastaminen: Hienonna tuoreet yrtit ja pakasta ne jääpalamuoteissa veden tai öljyn kanssa. Näin saat käteviä yrttikuutioita ruoanlaittoon.
Yrttiöljyt ja -etikat: Liota tuoreita yrttejä öljyssä tai etikassa muutaman viikon ajan, jolloin saat maukkaita mausteöljyjä ja -etikoita.