Jukka BOR kaura kemiallisesti peitattu 800 kg

Kasvuaika
Jukka on aikaisten kaurojen myöhäisimpiä lajikkeita. Sen kasvuaika on noin neljä päivää Niklasta pidempi ja lämpösummavaatimus 965 ºC. Jukka sopii kauran tuotantoon I-IV -vyöhykkeille.

Sato
Jukka on aikaisten kaurojen satokärki ja Niklakseen verrattuna 10 % satoisampi (viralliset lajikekokeet 2015-2022). Erityisen hyvin Jukka on viihtynyt Pohjanmaalla, karkeilla kivennäismailla sekä 2-vyöhykkeeltä Kainuuseen ulottuvalla alueella.

Käyttötarkoitus
Jukka on monikäyttöinen lajike, joka sopii niin elintarvike-, vienti- kuin rehukaurankin tuotantoon. Jukan jyväkoko on aikaisten kaurojen suurimpia. Kuori on ohut, valkoinen ja Borealin jalostajankokeiden perusteella myös hyvin kuoriutuva. Jukan elintarvikelaatu on hyvä ja se vastaa aikaisten kaurojen valtalajike Niklasta. Jukan valkuaispitoisuus on aikaisten kaurojen keskimääräistä tasoa. Rasvapitoisuus ja beetaglukaanipitoisuus ovat sillä hieman keskimääräistä aikaista kauraa korkeampia.

Laonkestävyys
Jukan korsi on lyhyehkö ja luja. Erityistä lujakortisuutta Jukka osoitti kesän 2022 kokeissa, joissa lajikkeiden väliset erot laonkestossa tulivat hyvin näkyviin. Virallisissa lajikekokeissa Jukan korrenlujuus on ollut Niklaksen ja Luukaksen tasoa. Jukka on tuottanut hyvin satoa myös alhaisen satotason kokeissa, mikä kertoo sillä olevan kuivuudenkestävyyttä lyhyemmästä korrestaan huolimatta.

Taudinkestävyys
Jukka on käynyt läpi Borealin Fusarium-testauksen, jolla varmistetaan, ettei punahomeelle alttiita lajikkeita päädy markkinoille. Testausten perusteella Jukan DON-toksiinikertymäriski on keskimääräinen. Jukan lehtilaikun kestävyys on hyvä.